唐山饭店与餐饮行业2018迈向新时代迎新春年会隆重举行

新年伊始，万象更新。2月1日，唐山饭店与餐饮行业2018迈向新时代迎新春年会暨唐山市饭店与餐饮行业协会、唐山市烹饪协会2017年工作总结表彰大会在唐山鸿宴饭庄隆重举行。市直及各县（市）区相关部门领导、全市饭店餐饮业同仁及相关企事业单位、友好协会400余人欢聚一堂，共同庆祝唐山餐饮业取得的荣誉和成果。

市商务局党委副书记邢忠同志出席年会并致辞。唐山市社会组织党委副书记、民政局社会团体管理处处长谌志军、副处长宋维太到会祝贺。

    唐山市饭店与餐饮行业协会时建国会长回顾了2017年的工作及协会带领唐山餐饮界从业人员参加全国、省、市烹饪技能大赛并取得的骄人成绩，并就2018年工作规划进行展望。指出协会在新的一年工作中，要按照总 书记的要求，发挥好桥梁纽带作用，当好政策法规的普及者，深化改革的推动者，能力素质的提升者，党的建设组织者，为餐饮企业经营搭建好发展平台，创造发展环境做好各项工作。

会上，唐山鸿宴饭庄董事长张玉兰、大唐凤凰园餐饮娱乐有限公司总经理郑丽娜分别代表唐山餐饮企业进行经验交流及展示。

在年会上，宣布了2017年中国职业技能大赛表彰决定，并为获奖单位和个人颁发证书和物质奖励。

看点之一：本次年会受到市直相关主管部门、餐饮业界同行的热切关注。市商务局、市旅游局、市质量技术监督局、市食品药品监督管理局、市民政局社会组织党委、市委机关事务管理局、市委接待办、市总工会、市财贸金融工会、共青团唐山市委及部分县（市）区商务局主管领导、负责人到会。

看点之二：本次年会实现了跨界发展，拓展了业界平台。唐山市各高等院校及企事业单位后勤主管领导也参加了这次大会，如华北理工大学、唐山师范学院、唐山学院、唐山职业技术学院、唐山工业职业技术学院、唐山劳动技师学院。开滦集团、唐钢集团及唐山二中、唐山十中等部门领导，唐山市茶文化协会、唐山市营养学会、唐山烹饪素食专业委员会，唐山市赫丰服装公司、原创餐饮设计公司等单位也应邀到会。

看点之三：本次会议充分弘扬和体现了匠心传创精神。会上对在全国职业技能大赛中取得团体冠军的唐山鸿宴饭庄以及在省市取得优异成绩的个人选手予以了物质和精神奖励。同时还邀请唐山资深中国烹饪大师靖三元、徐福芹、王新民、高明远、李廷臣、徐嘉瑞、翟福春大师亲临年会现场。

一首激情昂扬的配乐诗朗诵《情驻鸿宴》，凝聚了80年坎坷坚守、匠心传创的鸿宴精神，年会现场气氛达到高潮。

年会现场上，唐山烹饪素食专业委员会为年会献礼，带来古风古韵、古色古香的茶艺表演，为热烈的年会现场增添一抹清新淡雅的色彩。

本次年会盛况空前，获得与会人员的高度评价，大家切身感受到借助餐饮行业协会的平台，唐山餐饮业奋发向上的蓬勃力量和抱团取暖的行业精神。唐山市饭店与餐饮行业协会、唐山市烹饪协会愿为餐饮业界同仁、社会各界朋友搭建行业平台，共谋时代发展，为推动唐山餐饮企业转型升级，深度融合，更好地满足人民对美好生活的向往，谱写唐山餐饮业2018年辉煌新篇章！